Follow

@GustavinoBevilacqua
Interessante che in italia ci siano versioni locali di quasi tutti formaggi elencati, per dire un paio mi ricordano molto il taleggio e il primo sale.
L'halloumi è buonissimo, però bisogna dire che a grigliarli sono buoni tutti. :)

· · Web · 3 · 0 · 3

@NicholasLaney

Credo che l'Italia sia il paese con il maggior numero di formaggi per km²!
Al mercato di Cuneo trovo dei "no-name" (genericamente chiamati "nostrale", e quello di ogni pastore ha un sapore diverso) a prezzi inferiori al Plasticdammer del Lidl!

@NicholasLaney @GustavinoBevilacqua
il burro in Italia fa schifo perchè ci dedichiamo soprattutto ai formaggi:))

@NicholasLaney @GustavinoBevilacqua
come tutto:))
ma burro medio italico è molto inferiore al nordico(e stesso discorso per il latte fresco)

@NicholasLaney @GustavinoBevilacqua
rirompo:)
formaggi portoghesi non solo il top serra de estrella ottimi e diversi anche perché fatti con caglio di cardo non animale

@NicholasLaney @GustavinoBevilacqua
grigliare il top è la tosella(che costa molto meno dei modajoli tomini)
ok chiudo coi formaggi
:)

Sign in to participate in the conversation
NEBBIA

Nebbia è libera, antifascista, antisessista e antimilitarista